====== Comptes de l'hôtel de Philippe le Beau lors d'un séjour en Cornouaille (Truro, 24 mars 1505) ====== Notice créée le 2025-11-12 à 18:31 par Nicolas Ruffini-Ronzani (nruffini). === Titre === Comptes de l'hôtel de Philippe le Beau lors d'un séjour en Cornouaille (Truro, 24 mars 1505) === Identifiant GUARD === 0402 === Date de temps === 24 mars 1505 === Date de lieu === Truro (Cornouailles, Angleterre) === Type d'authentification === Inconnu === Mode de scellement === - === Type de sceau === - === Dimensions === - === Auteur/Disposant === - === Bénéficiaire === - === Résumé de l'acte === Ce document présente les comptes et noms des membres de la cour de Bourgogne en déplacement en Cornouaille et les sommes engagées pour les repas organisés pendant ce temps de séjour contraint. Parmi les services on note les sommes engagées pour la Grant Chapelle, Chambellans, Maistres d’ostel, Escuiers pannetiers, Escuiers transchans, Menuz offices panneterie, Eschançonnerie, Cuisiier Saulcerie, Fruicterie, Paiges, Fourriers, Trompectes, Capitaines archiers et alia. === Retranscription === Incipit : « Mardi xxiiiie jour de mars l’an mil cinq cens et cinq avant Pasques, le roy Don Philippe de Castille, de Leon et de Grenade, prince d’Aragon et des Deux Cecilles, archiduc d’Autrice, duc de Bourgongne, de Brabant…Disner, abondman (?), soupper et giste a Truro et pour tout deffroyer par les officiers du roy d’Angleterre…des chambellans et maistres d’ostel a Peryne en Cornouaille. Escu xxi a la valeur de xliv (?) en monnoie (?) de flandres ». === Lieu de mise en vente === Ader, Paris === Date de mise en vente === 2025-11-26 === Signalement dans la bibliographie === Source : [[https://www.ader-paris.fr/lot/169884/31240760-charte-gastronomie-philippe-le-beau-etat-de-maison-pour-le]] === Reproduction photographique === {{:notice:charte:état_de_maison_lebeau_1505.png?400}} === Pour citer cette notice === Nicolas Ruffini-Ronzani, « Comptes de l'hôtel de Philippe le Beau lors d'un séjour en Cornouaille (Truro, 24 mars 1505) », in //GUARD : Guarantee Unpreserved Archives Remain Documented//, Nicolas Ruffini-Ronzani et Sébastien de Valeriola (éds.), n° 0402, 2025, URL : [[https://guard.ulb.be/doku.php?id=notice:charte:0402]].